Saucen, Dips und Co. selbstgemachte Knoblauch-Creme

Wie Du Knoblauch-Creme machst

Adventskalender 2020 Wir lieben Knoblauch: im Sommer gibt es schon mal gebackenen Knoblauch als Beilage und genau das ist die Grundlage für diese selbstgemachte Knoblauch-Creme. Wir machen das von mindestens 1kg Knoblauch, da sich sonst der Aufwand kaum lohnt. Mit etwas Sonnenblumenöl oben drauf hält sich das auch für einige Wochen im Kühlschrank. Jetzt vor…

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Saucen, Dips und Co.

Geschenke aus der Küche: selbstgemachtes Zitronensalz

Adventskalender 2020 Du brauchst noch eine Last-Minute Geschenk-Idee? Geschenke aus der Küche sind sehr beliebt und dieses selbstgemachte Zitronensalz erfreut sich immer großer Beliebtheit. Wir nehmen es zum Würzen von Fisch, Salaten oder auf’s Frühstücksei… Verpackt in den kleinen Gewürz-Gläschen (wir haben Kork-Gläschen benutzt) ist es wirklich ein tolles Weihnachtsgeschenk, das schnell und einfach zuzubereiten ist.…

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Saucen, Dips und Co. Geschenke aus der Küche: selbstgemachtes Kräutersalz

Geschenke aus der Küche: selbstgemachtes Kräutersalz

Adventskalender 2020 Du brauchst noch eine Last-Minute Geschenk-Idee? Geschenke aus der Küche sind sehr beliebt und dieses selbstgemachte Kräutersalz erfreut sich immer großer Beliebtheit. Wir nehmen es zum Würzen von Pasta, Salat, Fleisch… Verpackt in den kleinen Gewürz-Gläschen (wir haben Kork-Gläschen benutzt) ist es wirklich ein tolles Weihnachtsgeschenk, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Wir haben…

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Saucen, Dips und Co. selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

Frisch gesammelten Bärlauch haben zu Bärlauch-Pesto verarbeitet, dass wunderbar zu Pasta passt: herrlich frisch, leichter Knoblauch-Geschmack ohne nach Knoblauch zu “stinken”. Am Wochenende waren wir bei Freunden in Salzgitter. Auf der Wiese vorm Haus und im Wald hab es jede Menge frischen Bärlauch, wovon wir eine ganze Tüte mitgenommen haben um das heute frisch zu…

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Saucen, Dips & Co.

Eine gute Sauce? Ein leckerer Dip? Hier findest Du unsere Ideen und Rezepte zum Thema Saucen, Dips & Co.

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