Adventskalender 2020 Im Spät-Sommer haben Fritz und Oma bei uns im Garten fleißig Haselnüsse aufgesammelt, die von unseren Büschen auf die Wiese gefallen sind. Über die Wochen hinweg ist dabei ein halber Eimer zusammengekommen. Aber was machen wir mit diesen ganzen Nüssen. Nach kurzer Recherche im Internet haben wir den Haselnusslikör gefunden — den wollen…
Adventskalender 2020 Die Weihnachtsmärkte fallen leider aus, darum machen wir uns selbst leckeren Eggnog oder Eierpunsch. Wird hier der klassische Eierpunsch meist mit Eierlikör und Weißwein gemacht, geht es bei diesem britischen Getränk und Rezept eher um das Ei, Vanille und Rum/ Whiskey/ Weinbrand. In diesem Sinne wünschen wir Euch einen schönen zweiten Advent. Original…
Heute gibt’s das beste und schnellste Rezept für Eis-Kaffee. Draußen ist es Sommer und mit etwa 30°C immer noch ziemlich heiß, trotzdem sitzen wir im (Home-) Office und der Büro-Kaffee will getrunken werden. Bei den Temperaturen ist ein Eiskaffee eine willkommene Abwechslung und tolle Erfrischung. Und er ist so schnell gemacht wie ein sonstiger Büro-Kaffe…
Wir mögen Kaffee. Wir mögen Whisky. Natürlich mögen wir auch den Sahnelikör Baileys Irish Cream. Den kann man nicht nur zum Espresso nach dem Essen trinken, sondern auch zum Backen, Pralinen-Machen oder als Beigabe zum Dessert. Wie leicht und schnell der selbst gemacht ist, lest ihr in diesem Rezept. Zutaten für ca. 1,5 Liter… 1000…
Was gibt es im Sommer erfrischenderes als ein kühles Wasser. Ganz klar: kühles Wasser mit Geschmack. Das Ganze nennt sich dann »infused water« und klingt viel komplizierter als es eigentlich ist. Es ist nämlich ganz schnell und einfach selbstgemacht. Wir haben eine Handvoll Brombeeren und ein paar Zweige Minze im Garten gepflückt und in eine…
