Wild-Ragout vom Hirsch mit weihnachtlichen Gewürzen
Seit Fritz mit uns Weihnachten feiert gab es einige Änderungen im Familienleben. An Heilig Abend sind wir immer bei uns zu Hause und die Gäste, die zu uns kommen werden mit einem Weihnachts-Menu verwöhnt, so wie es lange Jahre mein Vater getan hat. In diesem Jahr gab es den Wunsch — ich kann nicht mehr…