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Das perfekte Frühstücksei kochen

Ein leckeres Frühstücksei ist etwas herrliches. Aber wie macht man das perfekte Ei? Was ist aber das »perfekte Frühstücks-Ei« überhaupt? Das muss erstmal jeder für sich entscheiden, wie weich, flüssig oder fest order trocken es sein soll. Wie wir das (für uns) perfekte Ei — Eiweiß gut durch und fest mit cremig-flüssigem Eigelb — hinbekommen,…