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Schlagwort-Archive: berliner

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Ofenberliner ohne Frittieren

Berliner aus dem Backofen ohne Frittieren

BäckereiVon Stefan Moeller3. März 2019Kommentar hinterlassen

Es ist Karneval und damit Zeit für Berliner. Dieses Jahr probieren wir Berliner Ballen (oder Pfannkuchen, wie der Berliner sagt) mal ohne Frittieren sonder aus dem Ofen aus. Dabei sind diese leckeren Ofen-Berliner herausgekommen, die ihr unbedingt nachmachen müsst. Zutaten für ca. 12 Stück 750 g Mehl 150 g Zucker 2-3 Prisen Salz 300 ml…

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